’t Is lood om oud ijzer – “net sôvee appels als peren”, zou een Zeeuw in deze fruitstreek zeggen – hoe je Zuid-Beveland doorkruist. In het voorjaar zijn de bollen, bloemen en bloesems overal. Op Zuid-Beveland beleef je nog het echte Zeeuwse landschap met goed gevulde fruitboomgaarden, zwartgeteerde boerenschuren en slingerende bloemdijken met schapen. En, in het voorjaar, lammetjes natuurlijk!
De zee is hier nooit ver weg. De Ooster- en Westerschelde omklemmen het land en de vele dijkjes getuigen van de eeuwenlange strijd van de mens tegen het water. Tussen deze dijkjes zijn nog veel oude dijkdoorbraken, oeverwallen en afgravingen te zien. Onder de nukken van de zee veranderde het landschap van Zeeland eeuwig mee. Tot wat het nu geworden is: rijk aan vogels, rijk aan fruit en oesters en een rijk landschap onder de zilte zeelucht.